Du hører kaldet til bøn fra muezzinen, dufter vandpibetobak, krydderier og den flygtige duft fra gamle, arabiske kaffehuse, mens du går forbi et utal af små værksteder, hvor håndværket er leveret videre gennem generationer. Den østlige del af Amman, som også omfatter centrum, har rødder i den islamiske kultur, og det er her, arbejderklassen lever, og hvor scenarier som ovenstående udspiller sig hver eneste dag.
Den vestlige del af byen er langt mere moderne, og det er her, du finder Ammans smarte cafeer og restauranter, de dyre hoteller og velfriserede beboelseskvarterer. Oplev det kreative og pulserende Amman i fuldt flor på Rainbow Street fem minutter fra midtbyen – en kilometerlang gade fuld af små hyggelige kaffebarer, gallerier og alverdens småforretninger med antikviteter, kunst og tøj.
Mellem det hele finder du stumper og stykker af kulturhistorien. Antikke skulpturer og andre oldtidsmonumenter. Læg ud med at besøge Citadellet, byens gamle fæstning, som knejser højt på en af byens bakketoppe, hvorfra du har en fornem udsigt over byens mylder. Her kan du trække vejret og nyde en fredelig stund, mens du beser de mange efterladenskaber fra oldtiden. Se blandt andet de resterende søjler fra Herkules-templet og de velbevarede rester af den byzantinske kirke. Herefter skal du se det mægtige og flot restaurerede romerske amfiteater, som er hugget ind i klippesiden, og som i sin tid havde plads til 6.000 tilskuere. Her opføres der nu igen forestillinger og koncerter, primært i sommerperioden.
Amman er en sammensat kulturel størrelse, hvor du møder mange forskellige befolkningsgrupper. Her har mange tusind højtuddannede palæstinensiske og irakiske flygtninge slået sig ned gennem årene og har, sammen med Jordans unge generationer, været med til at skabe en multikulturel by, hvor progressivitet, tolerance og internationalt udsyn er fremherskende.
Mange turister skynder sig forbi Amman og videre til Petra og Aqaba, men det er synd, for der er en særegen charme og masser af folkelig kolorit i byen, som bør opleves i mindst et par dage.